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キヌアのミックスジュース風フラッペ
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キヌアのミックスジュース風フラッペ-レシピのメイン写真

キヌアのミックスジュース風フラッペ

うちゅう食堂
うちゅう食堂 @cook_40235059

砂糖なし乳製品不要、キヌアとフルーツで、栄養たっぷりのひんやりデザートができます。味は大阪のミックスジュース風☆
このレシピの生い立ち
大阪出身なので牛乳と桃やみかんの缶詰・バナナ・砂糖で作るミックスジュースが恋しくなり、どうせならもっと健康的で栄養のあるものを…と考えていて生まれたレシピです。ついでにフラッペ状にしてみたら暑い夏に子どもたちに大好評でした!

砂糖なし乳製品不要、キヌアとフルーツで、栄養たっぷりのひんやりデザートができます。味は大阪のミックスジュース風☆
このレシピの生い立ち
大阪出身なので牛乳と桃やみかんの缶詰・バナナ・砂糖で作るミックスジュースが恋しくなり、どうせならもっと健康的で栄養のあるものを…と考えていて生まれたレシピです。ついでにフラッペ状にしてみたら暑い夏に子どもたちに大好評でした!

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キヌアのミックスジュース風フラッペ

うちゅう食堂
うちゅう食堂 @cook_40235059

砂糖なし乳製品不要、キヌアとフルーツで、栄養たっぷりのひんやりデザートができます。味は大阪のミックスジュース風☆
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大阪出身なので牛乳と桃やみかんの缶詰・バナナ・砂糖で作るミックスジュースが恋しくなり、どうせならもっと健康的で栄養のあるものを…と考えていて生まれたレシピです。ついでにフラッペ状にしてみたら暑い夏に子どもたちに大好評でした!

砂糖なし乳製品不要、キヌアとフルーツで、栄養たっぷりのひんやりデザートができます。味は大阪のミックスジュース風☆
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材料

作りやすい分量
  • 炊いたキヌア 大さじ3くらい
  • 桃 1個
  • バナナ 1本
  • 自然塩 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    同量より少し多めの水を入れてキヌアを鍋で炊いておく。ここから大さじ3くらい使います。

  2. 2

    ミキサーに、炊いたキヌア大さじ3、バナナ1本、桃1個を入れてよく攪拌し、塩少々とレモン汁で味を調える。

  3. 3

    2をバットなどに入れて冷凍庫で凍らせる。

  4. 4

    食べる時にミキサーにかけてフラッペ状にする。

コツ・ポイント

フルーツは何でもいいです。桃ではなく柑橘使ってもおいしいです。
すべての材料の分量はお好みです。キヌアを増やすもよし、フルーツを増やすもよし、です。レモン汁で味を引き締めることが美味しさのポイントです。

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うちゅう食堂
うちゅう食堂 @cook_40235059
2022/07/20 17:52に公開
地方在住の5人の母。肉好き、甘い物好きの人にも必ず満足してもらえるようなベジ・砂糖不使用レシピ、人と地球とお財布に優しい料理を日々考えています。★Instagram:https://www.instagram.com/mg08202012/
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このレシピのキーワード

ジュース バナナ 桃 キヌア

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