カリカリフランスパン☆3種類ブルスケッタ

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
残り物を使ったディップソース…だけど、見た目も豪華な前菜になるパーティメニュー!3種類のブルスケッタです
このレシピの生い立ち
フランスパンを久しぶりに、買ってみたので^ ^
カリカリフランスパン☆3種類ブルスケッタ
残り物を使ったディップソース…だけど、見た目も豪華な前菜になるパーティメニュー!3種類のブルスケッタです
このレシピの生い立ち
フランスパンを久しぶりに、買ってみたので^ ^
作り方
- 1
1つめの具「めんたいポテト」
明太子の切り身を二つほどとバター(10g)をボールに入れます - 2
皮を剥いたじゃがいもを、濡れたキッチンペーパーとラップに包み500w3分づつチンします
チンしたものを1と混ぜます - 3
混ざったところに、マヨネーズ(大さじ2)、塩を入れ味の調整をします
よく混ざれば、完成っ - 4
二つのめの具「鮭マヨ」
玉ねぎのみじん切り、大葉の千切り、焼き鮭、マヨネーズ、顆粒ほんだしを混ぜるだけですっ - 5
3つめの具「バジルソース」
こちらは、ビンで売っているバジルソースに溶けるチーズを乗せただけです - 6
三つめの具だけのせ、ほかのフランスパンには、オリーブオイルを回しかけカリカリに焼きます
- 7
チーズが溶け、フランスパンがカリカリに焼けたら、二つの具材をそれぞれのせれば完成っ
コツ・ポイント
フランスパンにオリーブオイルをまわしかけ、カリカリに焼くこと。
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