簡単！本格麻婆茄子 miKitchen_ @cook_40180737 米粉を使ってグルテンフリー！お米のお供に最高です！！このレシピの生い立ちなんとなく完成 もっと読む 米粉を使ってグルテンフリー！お米のお供に最高です！！このレシピの生い立ちなんとなく完成 もっと読む 簡単！本格麻婆茄子 miKitchen_ @cook_40180737 米粉を使ってグルテンフリー！お米のお供に最高です！！このレシピの生い立ちなんとなく完成 もっと読む 米粉を使ってグルテンフリー！お米のお供に最高です！！このレシピの生い立ちなんとなく完成 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子(大きめ使いました) 2本 ネギ 15cm分 ニンニク 1片 生姜 1片 挽肉(鶏でも豚でもお好み) 100-130g ☆水 130g ☆醤油 大さじ3 ☆豆板醤 小さじ2 ☆羅漢果(普通の砂糖でもok) 小さじ2 ☆米粉 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は乱切りにして、5mm弱程度敷いたフライパンで素揚げする。全体に油がまわり、鮮やかな色になったら一旦上げる。 2 フライパンに油が沢山残っていれば適量拭き取り、ニンニクと生姜微塵切りを入れ香りが出てきたら挽肉を入れて炒める 3 ネギは粗微塵切りして、②に追っかけで入れる。☆印を混ぜておく 4 肉に火が通ったら、茄子を戻して軽く混ぜ、③のタレを入れて中火で一煮立ちさせる。とろみが出てきたら完成！ コツ・ポイント 素揚げする時に油入れすぎると、余った油の処理が面倒なので、足りなそうなら後から追加もできるので気持ち少なめに。そうすると、挽肉を炒める工程にスムーズに入れます！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20877055 コピーしました！ miKitchen_ @cook_40180737 2022/07/21 12:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単、テキトー、美味しい！パパっとレシピ♩メイン料理ができる時には片付けも終えて、アツアツの出来たてを♡副菜作るタイミングなど段取りも含めてレシピに書いていけたら！ もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす ねぎ 米粉 豚肉 鶏肉 ひき肉 にんにく 羅漢果 しょうが 似たレシピ その他のレシピ わが家の定番♪レシピ集 今流行りのチョコマシュマロ 【速攻】おつまみ厚揚げチーズ焼き チキンピラフ 大根と切り昆布のパパッと煮 大量消費！やみつきキュウリ 夏野菜と一緒に！つめたい麺 サイゼリヤ再現☆ほうれん草のくたくた とろとろなすの中華風和えもの【作り置き】 豚肉と生きくらげの卵炒め。 Tricia’s Oven Roasted Chicken Breast Shrimp Fried Rice Tricia’s Oven Roasted Potatoes Curry mustard rubbed pork roast with mint chimichurri Vavo's Blackened Cajun Ribeye 離乳食初期7/21 ニンニクと新じゃがのポテトサラダ 簡単！トマトのナムル 豚ひれ肉と万願寺とうがらしの生姜焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20877055
アプリでひらく
