豚ひれ肉と万願寺とうがらしの生姜焼き
ブタミンパワーで夏バテ予防♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きアレンジ♪
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万願寺とうがらしは洗ってヘタを取り横半分に切る
生姜をすり下ろししょうゆと混ぜておく
豚肉は1㌢厚さの輪切りにする
ボウルに入れ塩こしょうをして酒、小麦粉を入れてよく混ぜる
フライパンに油を熱して豚肉を並べて焼く
焼色が付いたら裏返して直ぐに万願寺とうがらしを入れて焼く
万願寺とうがらしがしんなりして豚肉に火が通ったら生姜しょうゆを回し入れて馴染んだら出来上がり
皿に盛りおかかをかける
良質たんぱく質とビタミンB群豊富な豚肉を食べよう♪
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