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麻婆炊き込みご飯
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麻婆炊き込みご飯-レシピのメイン写真

麻婆炊き込みご飯

peacifist
peacifist @cook_40152693

CookDo麻婆豆腐ソースを使って、炊き込みご飯を電子レンジ調理器で炊きました。
このレシピの生い立ち
電気炊飯器でご飯を炊くと後始末が面倒なので電子レンジ炊飯器でご飯を炊くようになり、案外おいしかったので、色々な炊き込みご飯も作るようになりました。

CookDo麻婆豆腐ソースを使って、炊き込みご飯を電子レンジ調理器で炊きました。
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電気炊飯器でご飯を炊くと後始末が面倒なので電子レンジ炊飯器でご飯を炊くようになり、案外おいしかったので、色々な炊き込みご飯も作るようになりました。

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peacifist
peacifist @cook_40152693

CookDo麻婆豆腐ソースを使って、炊き込みご飯を電子レンジ調理器で炊きました。
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電気炊飯器でご飯を炊くと後始末が面倒なので電子レンジ炊飯器でご飯を炊くようになり、案外おいしかったので、色々な炊き込みご飯も作るようになりました。

CookDo麻婆豆腐ソースを使って、炊き込みご飯を電子レンジ調理器で炊きました。
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材料

2人分
  • CookDo麻婆豆腐ソース 1袋(2人前用)
  • お米 2合
  • 水 420cc
  • 大豆ミート 大さじ3
  • 豆板醤 大さじ2
  • コチジャン 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クックドゥ麻婆豆腐ソース。
    同等品であれば他社の製品でも構いません。

    • 麻婆炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    大豆ミートミンチ。
    炊飯時に戻るので水で戻しておく必要はありません。

    • 麻婆炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ調理器にお米、大豆ミート、鶏ガラスープの素、豆板醤、コチジャンを入れて18分炊飯。

    • 麻婆炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊けたらよく混ぜてお召し上がりください。

    • 麻婆炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジ専用万能調理器具グルメ三昧と言う製品を使っています。(1台5役)
かなり前に購入した製品で販売元は富士パックス販売(株)となっています。
CookDoのシリーズには4人前用もあるので間違えないように。

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peacifist
peacifist @cook_40152693
2022/07/28 09:27に公開
鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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このレシピのキーワード

ご飯 コチュジャン 豆腐 大豆たんぱく 米

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