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ゴーヤのほりにし唐揚げ
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ゴーヤのほりにし唐揚げ-レシピのメイン写真

ゴーヤのほりにし唐揚げ

にまめる
にまめる @cook_40350834

ほりにしを使ったゴーヤの唐揚げです！食卓ですごく人気で、美味しいです♡
アウトドアスパイスで代用できます！
このレシピの生い立ち
ゴーヤの唐揚げをアレンジしてみました笑

ほりにしを使ったゴーヤの唐揚げです！食卓ですごく人気で、美味しいです♡
アウトドアスパイスで代用できます！
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ゴーヤの唐揚げをアレンジしてみました笑

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ゴーヤのほりにし唐揚げ

にまめる
にまめる @cook_40350834

ほりにしを使ったゴーヤの唐揚げです！食卓ですごく人気で、美味しいです♡
アウトドアスパイスで代用できます！
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ゴーヤの唐揚げをアレンジしてみました笑

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アウトドアスパイスで代用できます！
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材料

2〜4人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • 片栗粉 大さじ2
  • ほりにし 小さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをしっかりとる。

  2. 2

    薄切りにし、塩もみして5分ほどおく。

  3. 3

    しっかり水気を絞り、沸かしたお湯で1分茹で、ザルにあける。

  4. 4

    ビニール袋に片栗粉とほりにし(アウトドアスパイス)を入れ、振り混ぜる。

  5. 5

    ゴーヤがさめたら、水気をキッチンペーパーでとり、4の中にいれて混ぜる。

  6. 6

    油でカリカリにあげたら出来上がり♡

コツ・ポイント

水気をしっかり絞るのがポイントです！

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にまめる
にまめる @cook_40350834
2022/07/20 12:01に公開
旦那と2人暮らしの家事初心者。料理大好きなので登録してみました。まだまだ新婚なので旦那が喜ぶご飯に全力投球。栄養士、調理師
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このレシピのキーワード

から揚げ ゴーヤ 片栗粉

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