かぶの葉は5センチの長さに、赤ピーマンは種をとって細切りにする

耐熱容器にかぶの葉と赤ピーマンを入れ、にんにく少し、鶏がらスープの素小さじ1、塩ひとつまみをかけ、2分レンジにかける

かぶの葉と赤ピーマンがしんなりしたら、よく混ぜて、仕上げにごま油をひと回しして出来上がり