ししとう・夏サラダ♪

Name: ししとう・夏サラダ♪
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう 一袋(55gでした); トマト 1〜2個; コーン缶 1/2〜; ◎オリーブオイル 大さじ1; ◎ポン酢 大2; ◎ニンニクチューブ 2〜3cm; ◎塩胡椒 適量

マカカヌ @cook_40336315

ししとうのサラダです☆ピリッとするししとうが甘いコーン、爽やかトマト、ニンニクのドレッシングにとっても合います♪
このレシピの生い立ち
ししとうのピリッとしたところが好きなのでサラダにしました☆

ししとう・夏サラダ♪

マカカヌ @cook_40336315

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材料

2〜3人分

ししとう一袋(55gでした)
トマト 1〜2個
コーン缶 1/2〜
◎ドレッシング
◎オリーブオイル大さじ1
◎ポン酢大2
◎ニンニクチューブ 2〜3cm
◎塩胡椒適量

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作り方

1
ししとうはヘタをとり1〜2cmにカットして、耐熱皿に入れふわりとラップして2分ほどレンチンしておく(種も食べれます)
2

ドレッシングの調味料を混ぜておく
3

トマトは一口大にカットする　ボウルにトマト、コーン、粗熱の取れたししとうを入れてドレッシングで和えて完成♫

コツ・ポイント

ししとう、コーン、トマトをセットして冷蔵庫にスタンバイしておけば、サラダ以外にも炒め物などにも使えます◎3色綺麗なのでメイン料理の彩りにも☆

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つくれぽ

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マカカヌ @cook_40336315

2022/07/28 08:04に公開

マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテストグランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　

このレシピのキーワード

トマトコーン缶ししとうがらし

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