塩揉みに酢を入れて酢っきり(笑)隠し味にだしの素を加えたら、より美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
いつもの塩揉みに酢を入れたら、ちょっと酢の物みたいでさっぱりと頂けました。
だしの素を加えてみました。
塩揉みよりも箸が進みました。