メスティンでオムライス風炊き込みご飯
そやじ @cook_40095960
メスティンで炊き込み&オムライスV(^_^)V まだまだ工夫必要ですが結構楽しいですね( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日、メスティンでお弁当を作っていますが、新ネタに挑戦しました。メスティンでオムライスができたらと思ってやってみました。
メスティンでオムライス風炊き込みご飯
メスティンで炊き込み&オムライスV(^_^)V まだまだ工夫必要ですが結構楽しいですね( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日、メスティンでお弁当を作っていますが、新ネタに挑戦しました。メスティンでオムライスができたらと思ってやってみました。
作り方
- 1
お米に浸水(1時間)したら★を加えてよく混ぜ、メスティンの１合ラインに水量を調整する
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- 2
●の材料をフードチョッパーでみじん切り
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- 3
1に2のみじん切りをのせる
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- 4
セリアの固形燃料で炊飯開始
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- 5
炊飯の間に、玉子を溶き▲を加えてよく混ぜておく
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- 6
今回は8分炊飯したところで一旦蓋を開け、⑤の溶き玉子を追加して、炊飯を継続しました。
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- 7
炊き上がりです。
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- 8
玉子の下のご飯をチェックすると、少し硬めな感じがしたので、IHで追加炊飯してみました。
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- 9
ケチャップを乗せて、完成です♪
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- 10
お弁当にするため、いったの皿に出して、ご飯をよく混ぜてメスティンに詰め、おかずを盛り付けてメスティン弁当の完成です♪
コツ・ポイント
・溶き卵を入れるタイミング
・追加炊飯
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