ビタミンたっぷり、地元の夏野菜を使った和風パスタ
（河内長野市役所）
このレシピの生い立ち
令和3年度の大阪府の献立コンテストで入選した献立です。考えた献立のテーマは「地元、河内長野の野菜を使った夏メニュー！」です。料理のポイントは地元の野菜を使って夏を乗り切れるように工夫したとこです。