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みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!
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みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!-レシピのメイン写真

みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!

沖縄沖縄沖縄
沖縄沖縄沖縄 @cook_40142831

子どものおかずから大人のおつまみまでみんな大好きな味です!日本に生まれてよかった!!
このレシピの生い立ち
豚バラ肉は甘辛く炒めるのが1番だと思っていたからつくりました。

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沖縄沖縄沖縄
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子どものおかずから大人のおつまみまでみんな大好きな味です!日本に生まれてよかった!!
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豚バラ肉は甘辛く炒めるのが1番だと思っていたからつくりました。

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材料

2〜3にん人分
  • 豚バラ肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★麺つゆ 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★おろしニンニク 1かけ分
  • ★おろししょうが 適量
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作り方

  1. 1

    ★のタレを混ぜておきます。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉の薄切りは三等分しておきます。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎもお好みの大きさで切っておきます。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉を中火にしたフライパンで炒めます。油は豚バラ肉から出るのでひかなくて大丈夫です。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方4写真
  5. 5

    半分くらい火が通ってきたら玉ねぎを入れます。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方5写真
  6. 6

    豚バラ肉と玉ねぎを一緒に中火で炒めます。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方6写真
  7. 7

    全体的に火が通ってきたらタレを入れます。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方7写真
  8. 8

    軽く煮詰めるくらい火を通して完成です。

    • みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!作り方8写真
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沖縄沖縄沖縄
沖縄沖縄沖縄 @cook_40142831
2022/07/28 01:48に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 照り焼き 豚バラ肉 玉ねぎ

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