鶏胸肉のガリマヨ焼き

midori_ @cook_40191167
ニンニクの香りが食欲そそる、おかずにもおつまみにも良いメニューです。
このレシピの生い立ち
子供たちが鶏胸肉を食べやすいように、パサつかないよう且つガッツリ系のおかずにしたくって。
鶏胸肉のガリマヨ焼き
ニンニクの香りが食欲そそる、おかずにもおつまみにも良いメニューです。
このレシピの生い立ち
子供たちが鶏胸肉を食べやすいように、パサつかないよう且つガッツリ系のおかずにしたくって。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大の大きさに切って、ビニール袋に入れる
- 2
1にニンニク、マヨ、鶏ガラスープ、醤油、ごま油を加えて揉み込む。
- 3
30分以上、冷蔵庫で放置
- 4
温めたフライパンで両面こんがりと焼く
コツ・ポイント
漬け込むことで、柔らかくジューシーになる。
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