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こんにゃくと鶏むね肉炒め
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こんにゃくと鶏むね肉炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくと鶏むね肉炒め

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材料

  • こんにゃく 大きめ一袋
  • 小松菜 3束
  • にんにく 2かけ
  • 鶏むね肉 好きなだけ
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは湯通しして、焦げ目がつくまで炒める。10分くらい

  2. 2

    チンゲン菜を茎と葉で分けて包丁で切る

  3. 3

    こんにゃくを別皿によそり、にんにくと下準備済の鶏むね肉をフライパンで炒める

  4. 4

    鶏むね肉が8割位火が通ったら、小松菜を、茎から追加。後から葉も追加。

  5. 5

    ③のこんにゃくをフライパンに入れて、醤油だ香り付けして完了

コツ・ポイント

下準備済の鶏むね肉は別レシピ参照。材料のサイズは揃えるのがコツ。火の通りと見栄え的に。※写真はサイズそろってない例

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たきばあの備忘録
たきばあの備忘録 @cook_40317875
2022/07/22 11:38に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 こんにゃく にんにく 鶏胸肉

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