フライパンで作る簡単♪ 焼売
谷原章介さんのレシピからヒントを得て、どんな具材でも合うようにアレンジしました！
簡単な材料でフライパンで作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな具材を使ってください。
みじん切りにしとく。 - 2
具材を先に片栗粉で絡めとく。
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- 3
ミンチを入れて粘り気がでるまで、混ぜる
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- 4
☆調味料入れて、混ぜる
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- 5
塩昆布入れるなら、細かく切って入れる。
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- 6
焼売の皮で包みます
スプーンの持ち手のヘラを使っても出来ます上に具材の飾り付けする。グリーンピースやコーンなど載せる
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- 7
フライパンにゴマ油ひき、
並べます。
2分ほど。
焦げ目が付くまで焼きます。 -
- 8
水200ccまわし入れます。
蓋押して5分！
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- 9
蓋取って、水分を飛ばします。
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- 10
出来上がり！
お好きな調味料で食べてください。そのままでも、味付いてます♪
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コツ・ポイント
塩昆布使うなら、元々塩味がついてるので、
中華の素、醤油の量を半分くらい減らしてください。
つくれぽ
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