なんちゃってビーフストロガノフ

Name: なんちゃってビーフストロガノフ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 小サイズ1個; ソース 大さじ1; 牛肉薄切り 5枚

腹まいこ @cook_40100934

トマトの酸味とソースの甘味&旨味で5分料理
このレシピの生い立ち
楽に料理したく。。

なんちゃってビーフストロガノフ

腹まいこ @cook_40100934

トマトの酸味とソースの甘味&旨味で5分料理
このレシピの生い立ち
楽に料理したく。。

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材料

トマト小サイズ1個
ソース大さじ1
牛肉薄切り 5枚

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作り方

1

トマトを細かく切って鍋へ
2

ソースも入れて火をつける
3

トマトの身が崩れてドロドロになってきたら、牛肉を投入
4

さっと火を通して出来上がり！

コツ・ポイント

牛肉はサッと火を通す。
キノコや玉ねぎを加えても！

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つくれぽ

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腹まいこ @cook_40100934

2022/07/27 08:00に公開

普段はどっぷり仕事人間、お料理中は余計なことを考えなくていいのでストレス発散を兼ねて楽しんでます。イタリア生活5年を経て、向こうで食べた素朴な料理と左利きAB型の独創力でオリジナルな料理を考えるのが大好きです。大好きなアモーレとの休日の過ごし方は、まずはアペリティーボで軽いおつまみと食前酒を、その後ワインか日本酒でオリジナルな肴とで過ごしています。これが私の最高のリラックス方法です！

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