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デミグラスソース不要ビーフストロガノフ
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デミグラスソース不要ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

デミグラスソース不要ビーフストロガノフ

ありみほ
ありみほ @cook_40301882

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材料

5人分
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1パック
  • 牛肉 300g
  • 油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ5
  • ブラックペッパー 適量
  • バター 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ5
  • ケチャップ 大さじ5
  • 水 600cc
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、しめじを小房に分ける

  2. 2

    玉ねぎはレンジで温める

  3. 3

    フライパンに油、牛肉、小麦粉、バター、ブラックペッパーを入れ、炒める

  4. 4

    3の色が変わってきたらしめじと2を入れる

    • デミグラスソース不要ビーフストロガノフ作り方4写真
  5. 5

    コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、水を入れる

    • デミグラスソース不要ビーフストロガノフ作り方5写真
  6. 6

    10分ほど煮込んだ後、牛乳を入れ、混ぜる

    • デミグラスソース不要ビーフストロガノフ作り方6写真

コツ・ポイント

シャバシャバな場合、小麦粉の量で調整してください

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ありみほ
ありみほ @cook_40301882
2022/07/21 03:28に公開
ズボラ〜女子が作る簡単おいしいレシピ。メニューを考えるのが面倒なので、何を作ったか程度にしか載せてません。
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛肉 シメジ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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