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レンジで2分*オートミールdeキャメ丼
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レンジで2分*オートミールdeキャメ丼-レシピのメイン写真

レンジで2分*オートミールdeキャメ丼

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ダイエッターに人気のキャメ丼*オートミールで作る、キャメロン・ディアス丼(リゾット)のアレンジmemoです。
このレシピの生い立ち
SNSで痩せた人達が言う キャメ丼が何かをググってみたら 美味しそうだったのでトライしてみました。

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レンジで2分*オートミールdeキャメ丼

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
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材料

1人分
  1. オートミール(クイック) 30-35g
  2. 水(オートミールが浸る程度) 200-250cc
  3. コンソメ顆粒(鶏ガラスープや昆布茶でも) 小さじ1/2
  4. 卵(白身4個/全卵なら2個) 2-4個
  5. 玉ねぎ(微塵切り) 1/2個
  6. バター(オリーブオイルでも) 小さじ1-2
  7. 生姜(すり下ろし) 小さじ1-2
  8. ニンニク(すり下ろし)※無くても 小さじ1-2
  9. +仕上げ材料
  10. 味ぽん(白だしでも) 適宜
  11. 浅葱(小口切り) 適宜
  12. +お好みチョイ足し
  13. サラダチキン(割くor細切り) 適宜
  14. キムチ 大さじ1-2
  15. 納豆 1パック
  16. 炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に仕上げ材料以外の材料を全て入れ混ぜたら、レンジ500wで1分加熱して混ぜ、更に1分加熱。

  2. 2

    1に 仕上げ調味料を回しかけて 浅葱をトッピングしたら完成。

  3. 3

    ※アレンジでキムチやサラダチキンや納豆を添えて、お召し上がりください。

  4. 4

    ※残った卵黄は味噌漬けか、冷凍して 卵かけ ご飯がオススメです。

  5. 5

    ※オリジナルは卵白のみで、オリーブオイルは使わずバターを使って玉ねぎを よく炒めてから 卵白を炒めてます。

コツ・ポイント

水を半分 無調整豆乳にして 味噌を加えても美味しいと思いますし、
丼というより リゾットに近いので 水を多めにして スープリゾット風でも 消化に良く 美味しいと思います。

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2022/07/22 00:02に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880632
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