CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスと彩り野菜の甘辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスと彩り野菜の甘辛炒め-レシピのメイン写真

ナスと彩り野菜の甘辛炒め

myRe:
myRe: @cook_40059265

夏野菜を美味しく食べれる、ピリッと辛い食欲そそる一品です。お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ご近所さんからたくさんのナスとピーマンをもらったので。

夏野菜を美味しく食べれる、ピリッと辛い食欲そそる一品です。お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ご近所さんからたくさんのナスとピーマンをもらったので。

もっと読む

ナスと彩り野菜の甘辛炒め

myRe:
myRe: @cook_40059265

夏野菜を美味しく食べれる、ピリッと辛い食欲そそる一品です。お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ご近所さんからたくさんのナスとピーマンをもらったので。

夏野菜を美味しく食べれる、ピリッと辛い食欲そそる一品です。お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ご近所さんからたくさんのナスとピーマンをもらったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2〜3本
  • ピーマン 3個
  • 人参 1/3本
  • エリンギ 1本
  • 豚こま肉 150g
  • ごま油 適量
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全ての野菜を細切りにしておきます。ナスは水に5分ほどさらします。

  2. 2

    フライパンを温めてごま油をしいて、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、人参→ナス→エリンギ→ピーマンの順に投入してしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    全ての調味料を混ぜ合わせておき、野菜に火が通ったら投入して全体に絡めて完成！

コツ・ポイント

お好みでコチュジャンや砂糖の量を調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

myRe:
myRe: @cook_40059265
2022/07/20 10:53に公開
一人暮らしでも作りやすいレシピを考えています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす にんじん エリンギ ピーマン 酒 コチュジャン 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツ１個まるまる完食レシピ
  2. 海老とそら豆の豆板醤マヨネーズ和え
  3. ホワイトアスパラのピクルス
  4. 炊飯器でほったらかし肉じゃが
  5. ぶりのカリカリ唐揚げ
  1. 必ず甘い【4分はんのとうもろこし】
  2. 犬用ケーキ🎂
  3. 豆苗とトマトのやみつきツナサラダ
  4. レンジで簡単！　ニンジンのナムル
  5. お供え団子”きれい・簡単・美味しい”
  6. Creamy Lemon Linguini w/Shrimp Sundried tomato and basil
  7. Potato, Cheese, and Onion Pierogi 🇵🇱
  8. Chicken Bacon Pasta
  9. Easy! Walnut and Orange Biscotti | Italian hard and crunchy cookies
  10. Spinach artichoke stuffed garlic bread
  1. そうめん　５分　簡単
  2. 焼きちくわの米粉さっくり焼き
  3. 冷凍もやしのナムル
  4. すき家っぽい牛丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880897
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close