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ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪
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ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪-レシピのメイン写真

ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529

騙されたと思って一度食べてほしい
柚子ぽん酢と天かすのアレンジ卵かけご飯！
このレシピの生い立ち
アルバイト時代の賄いから生まれた
美味しすぎる卵かけご飯です(^_^)

騙されたと思って一度食べてほしい
柚子ぽん酢と天かすのアレンジ卵かけご飯！
このレシピの生い立ち
アルバイト時代の賄いから生まれた
美味しすぎる卵かけご飯です(^_^)

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ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529

騙されたと思って一度食べてほしい
柚子ぽん酢と天かすのアレンジ卵かけご飯！
このレシピの生い立ち
アルバイト時代の賄いから生まれた
美味しすぎる卵かけご飯です(^_^)

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柚子ぽん酢と天かすのアレンジ卵かけご飯！
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美味しすぎる卵かけご飯です(^_^)

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ご飯 1膳
  • 柚子ぽん酢(ママぽん酢使用) 適量
  • 天かす お好みで適量
  • ねぎ お好みで適量
  • ラー油 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    茶碗に盛った白米の上に卵を割り落とし、天かす、ねぎ、柚子ぽん酢をかけて完成♪お好みでラー油をかけても◎

    • ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪作り方1写真
  2. 2

    卵かけご飯にも、ドレッシングにも、うどんのつゆにも、おすすめのママぽん酢です♪

    • ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪作り方2写真

コツ・ポイント

おすすめは、香川県のママぽん酢♪
ゆず果汁をベースにかつおや昆布の出汁がきいた
優しい味のポン酢です！卵かけご飯にも合います！

普通の柚子ポン酢でも◎
天かすは多い方が食感が楽しめて◎

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高畑結希
高畑結希 @cook_40296529
2022/07/23 09:51に公開
初めまして！お料理するのも食べるのも大好きです！香川県出身です！香川の食材なども使って皆さんと一緒に楽しくお料理が出来たらなと思います♪大切な誰かに「美味しい」「ありがとう」って褒めてもらえるような褒めらレシピをお届けします♪Twitterの方には分かりやすい手元動画を載せています！Twitter:@takahatayuki718インスタ:@yuhki_takahata
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 ねぎ ゆず 卵 ご飯

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