オリーブオイルのサブレ＆チーズサブレ♬

Name: オリーブオイルのサブレ＆チーズサブレ♬
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆薄力粉 80g; ☆コーンスターチ 20g; ☆粉砂糖 35g; ☆バター 20g; ☆オリーブオイル 50g; ☆卵黄 10g; ☆塩 ひとつまみ; ☆薄力粉 80g; ☆コーンスターチ 20g; ☆粉砂糖 35g; ☆卵黄 10g; ☆オリーブオイル 50g; ☆塩 ひとつまみ; ☆薄力粉 80g; ☆粉チーズ 20g; ☆粉砂糖 35g; ☆バター 20g; ☆オリーブオイル 40g; ☆卵黄 10g; ☆塩(粉チーズの塩分により調整) ひとつまみ; お好みのトッピング(岩塩、黒胡椒、クミン、カレー粉など) 適量

hikarin♪ @cook_40146247

オリーブオイルの香り高いサブレです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルと岩塩の相性がよいので、サブレにしてみたらどうかな？と作ってみました。

オリーブオイルの香り高いサブレです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルと岩塩の相性がよいので、サブレにしてみたらどうかな？と作ってみました。

オリーブオイルのサブレ＆チーズサブレ♬

hikarin♪ @cook_40146247

オリーブオイルの香り高いサブレです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルと岩塩の相性がよいので、サブレにしてみたらどうかな？と作ってみました。

オリーブオイルの香り高いサブレです。

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オリーブオイルと岩塩の相性がよいので、サブレにしてみたらどうかな？と作ってみました。

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材料

【①バター入りオリーブオイルの塩サブレ】
☆薄力粉 80g
☆コーンスターチ 20g
☆粉砂糖 35g
☆バター 20g
☆オリーブオイル 50g
☆卵黄 10g
☆塩ひとつまみ
【②オリーブオイルのサブレ】
☆薄力粉 80g
☆コーンスターチ 20g
☆粉砂糖 35g
☆卵黄 10g
☆オリーブオイル 50g
☆塩ひとつまみ
【③チーズサブレ】
☆薄力粉 80g
☆粉チーズ 20g
☆粉砂糖 35g
☆バター 20g
☆オリーブオイル 40g
☆卵黄 10g
☆塩(粉チーズの塩分により調整) ひとつまみ
お好みのトッピング(岩塩、黒胡椒、クミン、カレー粉など) 適量

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作り方

1

レシピ参照に、さくさく基本のサブレと同様に作る。
レシピID:19882839
2

お好みのスパイスを生地に混ぜるかトッピングして焼いて下さい。岩塩をトッピングする場合はレシピの塩を省略して下さい。

コツ・ポイント

＊オリーブオイルはエキストラバージンを使って下さい。
＊チーズサブレは焦げやすいので、アルミホイルを途中でかぶせて下さい。
＊粉チーズの塩分によって入れる塩は省略して下さい。

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hikarin♪ @cook_40146247

2020/06/28 07:17に公開

東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112

このレシピのキーワード

バター薄力粉カレー粉クミンチーズ卵黄

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