パンをこんがり焼く

パプリカを輪切りしたもので卵を焼く、別の鍋では、豚肉、玉ねぎスライス、パプリカ、エリンギをバーベキューソースで炒める。

パンにマヨネーズを塗り、キュウリ、玉ねぎ、パプリカ、エリンギ、豚肉、卵、お好みでパクチーなどを乗せる。

余った具材で盛り付けを行い。おこのみでケチャップやチリソースをポテトに添えれば完成！！