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ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ
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ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ-レシピのメイン写真

ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ

うたぁーこ
うたぁーこ @cook_40353757

ハーブソーセージの豆乳クリームパスタです(^^)
生クリーム、小麦粉なしで簡単に作る我が家のクリームパスタです!
このレシピの生い立ち
大好きなクリームパスタが簡単にできないかと考えた時短ヘルシーメニューです!(◍•ᴗ•◍)

ハーブソーセージの豆乳クリームパスタです(^^)
生クリーム、小麦粉なしで簡単に作る我が家のクリームパスタです!
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ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ

うたぁーこ
うたぁーこ @cook_40353757

ハーブソーセージの豆乳クリームパスタです(^^)
生クリーム、小麦粉なしで簡単に作る我が家のクリームパスタです!
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大好きなクリームパスタが簡単にできないかと考えた時短ヘルシーメニューです!(◍•ᴗ•◍)

ハーブソーセージの豆乳クリームパスタです(^^)
生クリーム、小麦粉なしで簡単に作る我が家のクリームパスタです!
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材料

2~3人前
  • パスタ 約250~300グラム
  • 豆乳 約500ml
  • キャベツ 約200グラム(お好み量)
  • 冷凍しめじ(普しめじOK) 約100グラム(お好み量)
  • ハーブソーセージ 約8本くらい
  • コンソメ 大さじ1
  • しょうゆ 少々
  • オリーブ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1cmくらい
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    粗めに千切りしたキャベツを耐熱容器に入れ、小さじ一杯の水を入れる。
    600wで2分レンジで加熱。

    • ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    ハーブソーセージはお好みのサイズにカット。

  3. 3

    冷凍きのこは、カットして冷凍していたものを使用。※あらかじめきのこを冷凍しておくと、旨味がUPしだしがでます(^^)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ温まったところに、ウィンナー、きのこ、キャベツの順でしっかり炒める。

    • ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    豆乳を入れて、フツフツするまで5分間程煮込みます。  
    コンソメ、しょうゆを入れる。

    • ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    別鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
    ※パスタに塩が使われているので入れず湯ゆでで大丈夫です。減塩でモチモチなります。

  7. 7

    パスタが茹で終わったら、具材の入っているフライパンにパスタを入れ絡ませる。

    • ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付け,お好みでパセリをトッピングして完成です(◍•ᴗ•◍)

    • ハーブソーセージの豆乳クリームパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

あらかじめレンジで野菜を温めると、短時間で調理ができるので調理しやすいです。

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うたぁーこ
うたぁーこ @cook_40353757
2020/06/19 08:17に公開
うたぁーこのレシピをご覧いただきありがとうございます(◍•ᴗ•◍)三人家族で1児のママです♡共働きで、家事育児に追われる日々ですが、毎日節約、簡単、時短メニューを作って楽しく生活しています!野菜はレンジで予め温野菜にして作業する事が多いですwww
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 シメジ キャベツ ソーセージ ハーブ オリーブ

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