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にんじんとたまねぎのドレッシング
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にんじんとたまねぎのドレッシング-レシピのメイン写真

にんじんとたまねぎのドレッシング

oceano☆
oceano☆ @cook_40283842

たくさんかけてモリモリ食べたいドレッシングです♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、幼馴染のお母さんが作ってくれた、にんじんドレッシングが美味しくて、我が家でも再現しました。

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子供の頃、幼馴染のお母さんが作ってくれた、にんじんドレッシングが美味しくて、我が家でも再現しました。

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にんじんとたまねぎのドレッシング

oceano☆
oceano☆ @cook_40283842

たくさんかけてモリモリ食べたいドレッシングです♡
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子供の頃、幼馴染のお母さんが作ってくれた、にんじんドレッシングが美味しくて、我が家でも再現しました。

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材料

  1. にんじん 360g
  2. 玉ねぎ 360g
  3. かんたん酢 200cc
  4. 酢 100cc
  5. オリーブ油 300cc
  6. クレイジーソルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは４分割程度にして、ラップをかけて、電子レンジ自動あたためでチンして、辛味を減。
    (新玉ねぎなら生のままでOK)

    • にんじんとたまねぎのドレッシング作り方1写真
  2. 2

    にんじんは２〜３cm幅に切って、かんたん酢とブレンダーに入れ、スイッチオン！
    (にんじんがだいたい細かくなればOK)

    • にんじんとたまねぎのドレッシング作り方2写真
  3. 3

    チンした玉ねぎを加えてスイッチオン！
    (玉ねぎも細かくなるまで)

    • にんじんとたまねぎのドレッシング作り方3写真
  4. 4

    酢と、オリーブ油、クレイジーソルトも加えて再度スイッチオン！(混ざればOK)

    • にんじんとたまねぎのドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

ブレンダーにお任せなので、コツいらずです◎
味がかんたんにキマるのは、かんたん酢のおかげかな♪

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oceano☆
oceano☆ @cook_40283842
2020/06/20 02:24に公開

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