台湾風まぜごはん
クックDS0ND4☆ @cook_40143523
台湾まぜそばのアレンジ
写真はもらい画像です
このレシピの生い立ち
なるべく火を使わない、帰宅後すぐできる、お昼にも使える、アジアン料理を研究中
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ、のりは食べやすく切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、挽き肉炒める
豆板醤、めんつゆを加えて炒め合わせる - 3
暖かいご飯に②、ニラ、温泉卵、他のトッピングをのせ、出来上がり
好みでラー油をかける
コツ・ポイント
温泉卵は丼、空きカップめんなどで作れます
卵を入れて熱湯を3回ぐらい変えるだけ。ふたをした方がいいです。熱湯はポット再沸騰キーでも。
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