鍋に洗ったキヌアとJWT、コンソメ顆粒を入れて弱火で炊く。

キヌアにひげのようなものが出て、水分が無くなったら炊き上がりなので、ボウルに入れて冷ましておく。

キヌア冷ましている間に、きゅうりは7ｍｍ角位に、紫玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは小さめに切っておく。

コーン缶の水分と、ツナ缶の油をキッチンペーパーでしっかり切っておく。

キヌアが冷めたら、3と4を入れて、☆印も全部入れて混ぜ合わせて完成。