キノコたっぷり和風サラダ
赤紫芋介 @19681216t
たっぷりボリューム感ありのサラダ。
このレシピの生い立ち
なんのお野菜とでも…！玉ねぎでも、セロリでも…。
キノコさんたちに感謝でーすっ
アプリでひらく作り方
- 1
筋取りをしたスナップエンドウを炒める。(a)
-
- 2
キノコ類は食べやすい長さに切る。、大きさに小房で分けたりする。
(a)と一緒に炒める。 -
- 3
※を振り、キノコ類から水分がじんわりしてきたら、火を落とす。(b)
-
- 4
タッバーに◎を入れて<
炒めた(b)を入れる。 -
- 5
余熱が取れたら、トマトを切って入れて、冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
酒を振るとキノコ類から香りが立ちます。
キノコ料理はお酒…大事ですょ。
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