クリームソースパイ٩( ᐛ )و

audrey9
audrey9 @cook_40148932

シチューをパイに包むだけで映えます٩( ᐛ )و

このレシピの生い立ち
ミートパイ作ったら、クリームソースでもやってとのリクエストで作りました^ ^

クリームソースパイ٩( ᐛ )و

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ミートパイ作ったら、クリームソースでもやってとのリクエストで作りました^ ^

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材料

4個分
  1. スモークサーモン 数枚
  2. バター 適量
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ベビーホウレン草 一掴み
  5. じゃがいも 1個
  6. 小麦粉 大さじ3〜4
  7. 牛乳 800cc
  8. オーサワの野菜ブイヨン 2袋
  9. 塩胡椒 各少々
  10. キッシュ用パイシート 2枚
  11. パイシート 1枚
  12. とき卵 少々
  13. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。バターを敷いたフライパンに玉ねぎを炒める。

  2. 2

    じゃがいもを入れて炒める。スモークサーモンを入れて小麦粉を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    牛乳、野菜ブイヨン塩胡椒をして煮込む。

  4. 4

    ベビほうれん草を入れて混ぜ合わせて、火を消して少し冷ます。

  5. 5

    12センチの型にキッシュ用生地を、ちょうどいいお皿などで形どって敷いて底はフォークでグサグサしておく。

  6. 6

    具を入れて、チーズを乗せる。
    オーブンを200度に余熱する。

  7. 7

    お菓子用のパイシートを形どって、上に乗せる。

  8. 8

    周りをムニムニ引っ付けていくよ。

  9. 9

    とき卵をハケで塗り、ナイフで一ヶ所穴を開ける。

  10. 10

    200度で20分焼く。

  11. 11

    ID:20886107

    ミートパイのレシピです^ ^

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audrey9
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海外引っ越しをきっかけに、日々の料理を記録することに。安全、安心、できるだけ体に優しいものを٩( ᐛ )و 家族のために、まだ見ぬ孫のために٩( ᐛ )و ※自分のレシピで作ってみて、いきなりレシピに変更入れたりする時があります(´・ω・`)
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