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うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣
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うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣-レシピのメイン写真

うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

ふりかけと天かすを使って簡単おつまみ❣のせた天かすのサクサク感とクリーミーでジューシーなカニカマのW食感がたまりません❣

このレシピの生い立ち
コチラのレシピも入退院を繰り返していた(体力がない)頃に試行錯誤して作り上げた一品❢
調味料を最小限にするため常備に便利なふりかけを使用し、食感には天かすを❢
更に欲張りな私は乳製品を使いフワッとジューシー感を+❣
今尚作り続けています❣

ふりかけと天かすを使って簡単おつまみ❣のせた天かすのサクサク感とクリーミーでジューシーなカニカマのW食感がたまりません❣

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コチラのレシピも入退院を繰り返していた(体力がない)頃に試行錯誤して作り上げた一品❢
調味料を最小限にするため常備に便利なふりかけを使用し、食感には天かすを❢
更に欲張りな私は乳製品を使いフワッとジューシー感を+❣
今尚作り続けています❣

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うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

ふりかけと天かすを使って簡単おつまみ❣のせた天かすのサクサク感とクリーミーでジューシーなカニカマのW食感がたまりません❣

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コチラのレシピも入退院を繰り返していた(体力がない)頃に試行錯誤して作り上げた一品❢
調味料を最小限にするため常備に便利なふりかけを使用し、食感には天かすを❢
更に欲張りな私は乳製品を使いフワッとジューシー感を+❣
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コチラのレシピも入退院を繰り返していた(体力がない)頃に試行錯誤して作り上げた一品❢
調味料を最小限にするため常備に便利なふりかけを使用し、食感には天かすを❢
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材料

  • 玉ねぎ(長葱や小ねぎなどお好みのネギ) 1/4個
  • ふりかけ(お好きなものでOK) 大さじ1/2〜1(好きなだけ)
  • カニカマ 1P/75g
  • (調味料)
  • ♤天かす 大さじ1程度(+焼く時用に適量)
  • ♤牛乳や生クリーム、コーヒーポーションなど 大さじ1程度
  • ♤マヨネーズ 大さじ1程度
  • ♤めんつゆ又は醤油 少々(風味づけ程度)
  • (トッピング)
  • ねぎや大葉など 少々
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作り方

  1. 1

    まずは、お好きな葱を用意❢

    今回は玉ねぎを使用❢
    粗みじん切りにし、水に晒してから水分を絞り、ポリ袋に入れます❢→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方1写真
  2. 2

    ここで、ふりかけの登場❢

    今回はコチラの商品を使用しました❢→
    使いかけのふりかけでOKです❢

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方2写真
  3. 3

    葱の入ったポリ袋にふりかけ(大さじ1/2〜1程度)を入れます❢

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方3写真
  4. 4

    ちなみに私は玉ねぎの水分をきつく絞れていません…
    余計な水分を吸収してもらうため、今回はふりかけを大さじ1強投入❢

  5. 5

    ふりかけを入れたらよくモミモミし、5分程置きます❢

    (ふりかけなので5分も置けば十分に戻ります❢)

  6. 6

    さて、お次はカニカマ❢

    今回はコチラの商品を使用しました❢→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方6写真
  7. 7

    カニカマを玉ねぎのポリ袋に入れます❢→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方7写真
  8. 8

    ポリ袋の上からこれぐらいの大きさに割いていきましょう❢
    なんとなくモミモミすれば、→こんな感じなりますよ❢
    ま、適当に❣

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方8写真
  9. 9

    では、調味料♤を入れていきます❢

    (ちなみに今回は手軽にコチラを使用しました❢→)

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方9写真
  10. 10

    ポリ袋に調味料♤を全て投入します❢→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方10写真
  11. 11

    よくモミモミしたら、5分程味をなじませるため、空気を抜いてポリ袋の口を結びます❢→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方11写真
  12. 12

    (以前は、手間を省くため、調味料を入れる時に一緒にふりかけも入れていたのですが、

  13. 13

    油分と一緒に混ぜるとやはり、戻りが悪いんですよね…。
    玉葱の水分も残ったままで、仕上がりがベチャッとしていて水っぽく…。

  14. 14

    なので、試行錯誤の結果、玉ねぎを切ったら、ふりかけだけを先に混ぜ合わすように改良しました❢)

  15. 15

    味をなじませている間に、焼く準備をします❢
    今回はコチラの型を使って焼こうと思います❣→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方15写真
  16. 16

    ↑の型は、
    「runa10」さんの

    「牛乳パックで♬かき揚げリング」
    レシピID:20024082

    です❣

  17. 17

    (以前は、アルミの上に、手やスプーンなどを使って(一口サイズにして)焼いていました❢

  18. 18

    しかし、runa10さんの「かき揚げリング」を知ってからというもの、あらゆる料理に活用しまくっていて、

  19. 19

    このレシピにも使用するように❣
    盛付けやデコが苦手な私にとっては神のような道具なのです(笑))

  20. 20

    勿論、セルクル使用やスプーンなどで一口サイズに丸めてもOK❢

    では❢
    アルミを敷いた上にカニカマの生地を置き、→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方20写真
  21. 21

    その上に天かすをのせます❢→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方21写真
  22. 22

    天かすを均等に広げ、軽く押さえつけます❢

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方22写真
  23. 23

    あとはこのままトースターで焼くだけ❢

  24. 24

    (あえて、卵や小麦粉を使用せず、生でもいただけるようにしてありますので、天かすがこんがりすればOKです❢

  25. 25

    もし、中も気になるようでしたら、天かすが焦げないよう、表面にアルミをのせて焼くと良いですよ❣)

  26. 26

    はい❣
    こんがりと焼き上がりました❣→

    天かすの良い香りが…(*´ω`*)

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方26写真
  27. 27

    そ〜っと、リングを外して…

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方27写真
  28. 28

    仕上げに、葱や大葉などをあしらったら→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方28写真
  29. 29

    出来上がり❣

    もし味が薄いと感じるようでしたら、めんつゆやお醤油を❣→

    • うちの味♤ふりかけで簡単❣サクッと天❣作り方29写真
  30. 30

    一口頬張れば、上の天かすは、サックサク❣
    中はクリーミーでジューシー♡
    味も食感も言うことなしです❣

  31. 31

    〜runa10さんへ〜

    リングに没頭中の私は、今回、このレシピに活用させていただきました(◡ ω ◡)

  32. 32

    仕上りの良さ、便利さ、エコ(リサイクル)など、全てにおいてこのレシピになくてはならないものだったからです(。•̀ᴗ-)✧

  33. 33

    runaちゃんのヒラメキが困っている人の手助けに…( ꈍᴗꈍ)
    心からお礼申し上げます(◡ ω ◡)

  34. 34

  35. 35

    ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).。.:*♡

  36. 36

    ●初のつくれぽを送って下さったのは、
    「Satoco♡」さん♬
    (正確にはお名前の♡は赤いハートです)

  37. 37

    Satoちゃんのおっしゃる通り、ふりかけ次第で味を楽しむ事ができるんですよね❣

  38. 38

    だから、つくれぽが届いても、皆さんそれぞれ味が違う…
    逆を言えば、同じ味を作ろうと思うと結構難しいんですよね(^.^;

  39. 39

    Satoちゃん、トップバッターで…しかも素敵な一品に作って下さった事と、嬉しいコメントのレポに、ホント感謝感激です♡

  40. 40

    ●続きましては、なんと、
    「runa10」さんからも、嬉しいレポが届きました♡

  41. 41

    いやっ、なんともありがたいレポです(◡ ω ◡)
    恐縮と…嬉しさと…えーっと…
    いや、やっぱり嬉しさが勝ってる(≧▽≦)

  42. 42

    まずは、”鮭わかめ“を活用したのですね(。•̀ᴗ-)✧
    カニカマに鮭の旨味が加わって海鮮チックでいいですよね♬

  43. 43

    そして、こんがりとした天かすがこれまたサイコ~(≧▽≦)
    サクサク感が伝わってきます(*´ω`*)

  44. 44

    runaちゃん、此方にお越し下さってくれた事と、心の温まるコメントのレポに、ホント感謝です(◡ ω ◡)

  45. 45

    ●続きましては、なんと
    「KBBキッチン☆」さんからも、埋もれRp発掘万〜歳&runaCリングとご一緒のお届けです♡♡♡

  46. 46

    約2年ぶりの埋もれ発掘…(;´∀`)
    Kc〜有難豚ダニ♡
    しかもオイラと一緒とは(笑)
    runaCリング、常備しとるよ♡

  47. 47

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きました、runaCリングをご活用して下さったのですね(*´ω`*)♡

  48. 48

    キレイな形で仕上がっていますし、天かすのサクサク感も伝わってきます(≧∇≦)b
    彩りも見栄えもバッチグー(*´ω`*)♡

  49. 49

    此方のRpも手間暇かけて作って頂いてる事、一目で分かり…(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
    有り難さと共に、活力が湧いて来ますね♡

  50. 50

    Kc、runaC師匠のリングをご活用してのお届けにマジで感謝感激です(。>﹏<。)♡
    そして、連日お忙しい中、毎日の

  51. 51

    励ましのお言葉に笑顔も継続です(*ノω・*)テヘ
    いつも有難うネ(*˘︶˘*).。.:*♡

  52. 52

    ♪追記

    無理せず楽しく此処さ登場ダニ(๑•̀ㅂ•́)و✧

    無事ご帰宅とのこと…(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

  53. 53

    ホッと一安心&オヤツ羨ましいダニ〜〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
    明日も採血…食えないオイラの分まで食ってケロ(笑)(๑´ڡ`๑)

  54. 54

    そして、お疲れの所、沢山のコメ有難うダニね(*ノω・*)テヘ

    んで、オイラも爆笑w
    ↓

  55. 55

    「ウインナーときましたかっ❣キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!」

    ってな、ぐらいにね(笑)

  56. 56

    Kcの語学力の強さ❣
    恐るべし(笑)(≧∇≦)b

  57. 57

    明日病院の分まで17:00位までお仕事予定♬
    おサボりばっかしとらんで、ハウスと真剣に向き合うダニ〜(๑•̀ㅂ•́)و✧

  58. 58

    Kc、疲れチン◯(*ノェノ)キャー
    ご帰宅と聞いて安心したからハウス頑張れるダニ(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

  59. 59

    じゃ~明日ダニっしょ(*˘︶˘*).。.:*♡

コツ・ポイント

【乳製品+マヨネーズの効果】
●クリーミーでジューシー感アップ❢
●ふりかけやカニカマの塩気を和らげ、まろやかでマイルドに❢

あとは工程に全て記載済み❢

       以上❢

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2022/08/11 07:00に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
5/30「あずC、リリーさん、ゆーじんさん」御三方の女神様が我が家の🚪コン②と😍皆の想いを繋いで下さった御三方に、皆で拍手お願いダニ👏🎉ちなみに…買物後🏡に到着してからゆーじんさんレポ発見し💦お土産…🙏これからKc☕編集を💨👩‍❤️‍👩秒即③レシピ㊗️コメ😭😍朝からヤル気ナシのオイラ➔身体クタ②なのに心はボッ❤️‍🔥ダニ🤣🟢宣伝⁉️🙏今話題入りまであと2人➔【バジルマヨ】🍀🧠手術後の視神経への後遺症➕️一日おきの抗がん治療の副作用…目や身体の負担が大きいため、簡単レシピへの🎁リピ🎁は、有難く頂戴させてもらってます🙏🍀2025/9/17〜からの入院4ヶ月間分、未だ作コメ未記入多と🙏🍀手術前の作品は分かりやすいよう背景を「白」で編集を。🍀現在一日おきに🏥で放射線治療➕️抗がん治療、目の治療と5/30【15:43】今日〜月🏥迄の間に調子良い時に③女神様の作品作りしたいと親族との意見合致🥰なのでこの後の🎁に関しては後日改めてと🙏では☕編集を💨【14:21】お野菜お片付け中💦一段落したら急ぎ作コメ入れに💨【9:00】🚗準備してる親族急ぎ此方💨これから農協仲間本部行き苗・種などもらいに🚗♿💨その後親族は畑仕事と💦朝から料理気合い入らずで😣🙏通知✅️と作コメ午後からに🙏【4:41】夜中点眼時間目覚まして通知✅️したら昨日は有難いリピ🎁②件のみ☘️…何作ろう…😂リアルな朝飯作りしてるオイラは逆にチト困り、そ~ゆ〜時に親族も早く起き上がってきて😳💦顔見合せながらすでに☕⑤杯目💨グダ②と気合入らず…ゆっくりさせてもらう日なのかな😂5/29【16:17】🏥➔🛒【2:38】今日は🏥日💧昨日編集皆の笑顔楽しみにお伺いし☘️…この頃お見えになっていない方おるのも気付き…👁️を考慮しての簡単編集ばかり…やはり…そのせいなのか…フォトもパン②…今日👁️の余裕と時間あったら、新たな撮影できるようフォト少し整理しようと🙏そして…昨日慣れてない畑起こしした👩‍🍳担当親族…やはり起きてこないダニ😩オイラの片腕だけでも🏥前に👩‍🍳できるか…5/28【18:35】最後まで農機お片付けしてた親族1人も今ようやく🏡の中へと💨初心者に近い畑作業➔疲れもかなりだと💦きっと明日親族も起床遅いはず明日🏥前は👩‍🍳できないと🙏【17:50】👩‍🍳しながらの編集作業と💦午前中👁️不調で💌添えれなかった分、1人1人の編集に時間かけようと➔👁️不調もあり①編集に③時間かかり😵【13:35】早朝から近隣③応援駆けつけに➔まさかの採れたてお野菜GET🫢有難いリピ🎁のみ🙏皆と繋がっていたい…だから、ちょこ②遊びに来て下さる方々のお料理ばかり毎日作っちゃうんだと思う…身体も大切だけど心も大事にしたい。2/7 取り除けなかったいくつかの小さな危険物を🧠に抱え…いつまた倒れてしまうのでは…という不安と恐怖心を振り払うために👩‍🍳作ってしまうんだと思う…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00〜脳手術前回2月に行った時は半身麻痺という後遺症で済ましたが、今回は前回よりも成功率が低いと。4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに、親族達はオイラのために一緒に台所に立ってくれる…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。
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ふりかけ ねぎ 大葉 生クリーム 牛乳 こねぎ 玉ねぎ カニカマ 長ネギ

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