長芋おかか
お団子母ちゃん @cook_40070528
つまみ食いが止まりません！醤油やバターの分量はお好みで増やしたり減らしたりしてください。
このレシピの生い立ち
とろろを息子達が食べてくれないのでレンチンで柔らかくしてみました。
長芋おかか
つまみ食いが止まりません！醤油やバターの分量はお好みで増やしたり減らしたりしてください。
このレシピの生い立ち
とろろを息子達が食べてくれないのでレンチンで柔らかくしてみました。
作り方
- 1
長芋の皮を剥く。私は少し皮は残します。
- 2
1cmくらいの薄さでカット
- 3
レンチン 600wで4分程度。ホクホクしてたらOK
- 4
フォークで粗めに潰して醤油、バターを混ぜて鰹節を好きなだけふりかけたら出来上がり
- 5
つくれぽお待ちしております♫
コツ・ポイント
レンチンでサクサクしてるところがなくなるまで加熱してください。
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