HMで簡単に!マカパウダー入り栗のケーキ

ホットケーキミックス使用です。
市販のむき天津甘栗が大好きです。
今回は甘栗を使って、栗のパウンドケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
大好きな天津甘栗。いつも常備している安心の味です。栗のケーキは、天津甘栗の水気をしっかりふき取るのがポイントです。
有塩バターでしっかり塩が効せて。バターの塩気と甘い栗の味と相性が良いです。
HMで簡単に!マカパウダー入り栗のケーキ
ホットケーキミックス使用です。
市販のむき天津甘栗が大好きです。
今回は甘栗を使って、栗のパウンドケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
大好きな天津甘栗。いつも常備している安心の味です。栗のケーキは、天津甘栗の水気をしっかりふき取るのがポイントです。
有塩バターでしっかり塩が効せて。バターの塩気と甘い栗の味と相性が良いです。
作り方
- 1
【準備】焼き型(今回は琺瑯)にクッキングシートを敷き、オーブンを180℃に予熱する
- 2
甘栗は袋から出し、クッキングペーパーでしっかり水気をふき取る。
- 3
【ケーキ作り】ボールにバター、砂糖を加え白っぽくなる前よく混ぜ合わせる。
- 4
溶き卵、牛乳を加えて、よく混ぜる。
- 5
ホットケーキミックス、マカパウダーを加えて、さっくり混ぜ合わせる。
- 6
型にケーキ生地の半量を入れ、表面を平らにする。
- 7
ケーキ生地の上に、水気をふきとった甘栗を並べる。
- 8
残りの記事を型に入れて、表面を平らにする。
- 9
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。竹ぐしをさして生地がつかなければ、焼き上がり。焼き型から外し、網の上で冷やす。
- 10
スライスして、お皿に並べ、お好みでマカパウダーを振りかけて完成。
- 11
HMで簡単に!赤いりんごのケーキレシピID : 20555752
- 12
2022/9/20
さややちゃん様
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
お試しいただけてとっても嬉しいです!
コツ・ポイント
・今回は、琺瑯の容器を型として使用しました。
野田琺瑯ホワイトシリーズ レスタングル深型M(容器サイズW.193×D.127×H.62 mm)
・今回は、砂糖はキビ砂糖、バターは有塩バターを使いました。
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