納豆のお焼き★離乳完了期★

Name: 納豆のお焼き★離乳完了期★
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 軟飯 30ｇ; 納豆 5ｇ; しょうゆ 1ｇ; かつお節 0.5ｇ; サラダ油 1ｇ; ねぎ 少々

摂津市 @cook_40338802

摂津市の後期離乳食講習会で調理実習していただいているメニューです。離乳完了期は食事を基本に生活リズムを整えましょう。
このレシピの生い立ち
【１人当たり】
エネルギー55kcal、たんぱく質1.6ｇ、脂質1.6ｇ、炭水化物8.0ｇ、食塩相当量0.2ｇ

納豆のお焼き★離乳完了期★

摂津市 @cook_40338802

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材料

１人分

軟飯 30ｇ
納豆 5ｇ
しょうゆ 1ｇ
かつお節 0.5ｇ
サラダ油 1ｇ
お好みで
ねぎ少々

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作り方

1

納豆は、茶こしに受けてサッと熱湯をかけて荒く刻む。ひきわり納豆でも代用できます。
2

軟飯に１・しょうゆ・かつお節を混ぜ合わせて小判型にし、サラダ油をしいたフライパンで焼く。
3
お皿に盛り付けたら完成★上からネギを添えても。
4
家族等と食卓を囲み、共に食事をとりながら食べる楽しさの体験を増やすことで、食べる力を育みましょう。
5
食材は肉だんごの硬さを目安にしましょう。１㎝角の大きさや前歯を使って噛み切る、食具の使用などの練習に取り組みましょう。

コツ・ポイント

納豆は熱湯をかけることでぬめりがとれ、まとまりやすくなります。

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つくれぽ

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摂津市 @cook_40338802

2023/02/14 23:58に公開

大阪府のハート型のまち「摂津市」市の特徴は、「健康・医療」「産業」「水辺・風景・公園」摂津市公式キッチンでは、離乳食から健康づくり、フレイル予防まで…管理栄養士が考えた今日から試せるレシピを公開しています！食から健康を目指しましょう！https://www.city.settsu.osaka.jp/

このレシピのキーワード

お焼きねぎかつお節納豆

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