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かぼちゃのオートミールタルト
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かぼちゃのオートミールタルト-レシピのメイン写真

かぼちゃのオートミールタルト

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

オートミールで作るタルトにねっとり濃厚なかぼちゃ生地を合わせたダイエット向けのタルトケーキ♪ケーキ欲を満たしたい時に◎
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。

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材料

  • ～タルト生地～
  • オートミールパウダー 45g
  • アーモンドプードル 15g
  • 蜂蜜 20g
  • ココナッツオイル 10g
  • ～フィリング～
  • かぼちゃ(皮・種無し) 200g
  • クリームチーズ 30g
  • ラカント 20g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱容器に入れてラップをかけ600wで5分加熱して柔らかくする。

    • かぼちゃのオートミールタルト作り方1写真
  2. 2

    温かいうちに常温に戻したクリームチーズと合わせてペースト状にし、ラカントと卵を加えよく混ぜ合わせる。

    • かぼちゃのオートミールタルト作り方2写真
  3. 3

    タルト生地をよく混ぜ合わせてひとまとめにしたら型に敷き詰め、170度に予熱したオーブンで15分焼く。

    • かぼちゃのオートミールタルト作り方3写真
  4. 4

    生地を型に流し込み、更に15分焼いたらしっかり冷まして完成。

    • かぼちゃのオートミールタルト作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃはごろっと感を残したい場合は潰したそのままで、よりなめらかにしたい場合はブレンダーまたは裏ごししてください。

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pomu◎
pomu◎ @pomu_013
2022/09/05 12:50に公開
▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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