仕込み無10分弁当。魚肉ハニーケチャップ
sweeterm @sweeterm
2品弁当。シンプル簡単節約。スクランブルエッグならもっと時短。流行りはキャラ弁から地味弁へ。朝ごはん、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
最近は作りおきもあまりせず、どんどんシンプルになっています。
仕込み無10分弁当。魚肉ハニーケチャップ
2品弁当。シンプル簡単節約。スクランブルエッグならもっと時短。流行りはキャラ弁から地味弁へ。朝ごはん、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
最近は作りおきもあまりせず、どんどんシンプルになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
［ごはん］
ごはんを皿に広げふんわりラップする。保冷剤の上にのせて冷ます。 -
- 2
［切る］
魚肉バーガーを好きな厚みに切る。
(5～7mmで両面カリッと焼くのがオススメ) -
- 3
［焼く］
油を敷いたフライパンで焼く。★中火で焼き色をつける
焼けたら裏返し、端に寄せる。
(フライパンは大きめ) -
- 4
［玉子焼き］
溶き卵に砂糖を混ぜ、魚肉バーガー横で2回に分けて流し、巻く。★弱めの中火
卵焼きを皿に取り出して冷ます。 -
- 5
［味付け］
蜂蜜とケチャップを入れ、表面カリッと焼けた魚肉バーガーに絡める。
皿に取り出して冷ます。 -
- 6
［盛付け］
ごはんを敷き詰め、魚肉バーガーチャップと卵焼きを並べる。
お好みで小口ネギ(パセリ/青のり等の緑色)を散らす -
- 7
《魚肉バーガー》
こちらを使用しています。 -
コツ・ポイント
・玉子焼きの味付けは塩やマヨネーズ等お好みで。
・冷ます時間を含まず(しっかり冷ます)
つくれぽ
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