キウイの皮を剥き、4等分に輪切りにする。

玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れる。
ラップをふんわりとかけ、600W2分電子レンジで加熱し、冷ましておく。

ボウルの中に、●と<2>を入れてよくこねる。
4分割して丸める。

熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を薄くひいて、両面焼く。

<4>のフライパンの中に〇を入れ、沸騰したら、弱火にして蓋無しで煮込む。（約7～8分程度）

ハンバーグを器に盛り、煮込みスープをかける。
キウイフルーツを乗せて、お好みで付け合わせの野菜を添えて完成♬