簡単♪美味しい♡ ズッキーニトースト

みえ04 @cook_40092808
ズッキーニが好きな方、あまり得意でない方、どちらにもおすすめです!
卵を落として焼いても◎
夏休みの朝食、昼食にも♪
このレシピの生い立ち
父の畑で獲れるズッキーニ。
同じメニューの繰り返しになっていたので、たまには違う食べ方を…
パンの上に乗せてトーストしたら…
あら美味しい♡
サッと火が通ったズッキーニは、サクサクと歯切れが良くて、パンやチーズとの相性バツグンです!
簡単♪美味しい♡ ズッキーニトースト
ズッキーニが好きな方、あまり得意でない方、どちらにもおすすめです!
卵を落として焼いても◎
夏休みの朝食、昼食にも♪
このレシピの生い立ち
父の畑で獲れるズッキーニ。
同じメニューの繰り返しになっていたので、たまには違う食べ方を…
パンの上に乗せてトーストしたら…
あら美味しい♡
サッと火が通ったズッキーニは、サクサクと歯切れが良くて、パンやチーズとの相性バツグンです!
作り方
- 1
食パンの表面全体にマヨネーズを塗る。
- 2
厚さ1〜3㎜にスライスしたズッキーニを敷き詰め、軽く塩胡椒をする。
写真は大きくなりすぎたズッキーニ(直径7㎝)使用 - 3
チーズを乗せて、お好みでマヨネーズをトッピング。
- 4
トースターで焼いて、チーズがほんのり狐色に色づいたら完成♪
コツ・ポイント
ズッキーニは生でも食べれるので、焼きすぎないのがおススメです。
お好みでブラックペッパー をたっぷり振りかけても◎
写真は大きくなりすぎたズッキーニ(直径7㎝)を使用。
大きなズッキーニでも、美味しくいただけます♪
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