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豚ヘレ肉の香味タレ
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豚ヘレ肉の香味タレ-レシピのメイン写真

豚ヘレ肉の香味タレ

ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

豚ヘレ肉が安かったので購入しました。
このレシピの生い立ち
1口サイズで食べやすいです。

豚ヘレ肉が安かったので購入しました。
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豚ヘレ肉の香味タレ

ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

豚ヘレ肉が安かったので購入しました。
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豚ヘレ肉が安かったので購入しました。
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材料

4人分
  • 豚ヘレ肉 300gくらい
  • 青ネギ 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大4
  • 酒 大2
  • 塩 小1/2
  • ニンニク(チューブ) 1cmくらい
  • 生姜(チューブ) 1cmくらい
  • 卵 1個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚ヘレ肉は5ミリくらいにカットする。玉ねぎスライスカットし青ネギを細切りカットする。
    調味料を合わせておく。

  2. 2

    豚ヘレ肉を溶き卵→片栗粉をつけて油で揚げる。
    お肉に合わせて置いたタレスライス玉ねぎ、青ネギをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

タレは上からかけてもOKです。1口サイズで食べやすいのでお弁当のおかずにもOK。

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ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782
2022/07/31 15:11に公開
大阪在住! 3人暮らしです。今までは使い回しの節約料理で調味料など少なめで作れる料理でした。皆さまの投稿を見て凄く美味しそうな料理ばかりなので、楽しく拝見させて頂いてます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 卵 酒 玉ねぎ 青ネギ しょうが 豚ヘレ肉

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