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炊飯器で簡単!カオマンガイ
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炊飯器で簡単!カオマンガイ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!カオマンガイ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

チキンとろとろ。
調味料も簡単。
このレシピの生い立ち
炊飯器で本格カオマンガイ

チキンとろとろ。
調味料も簡単。
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炊飯器で本格カオマンガイ

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 米 2合
  • 水 適量
  • A
  • 鶏がらスープの素、コンソメ 各小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうが、にんにく(チューブ) 1cm
  • 水 50ml
  • B
  • スイートチリソース 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • レモン汁、ナンプラー 各小さじ1/2
  • しょうが、にんんく(チューブ) 各5mm
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作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。
    Aを混ぜて加える。
    水を2合の線まで加えて混ぜる。

    • 炊飯器で簡単!カオマンガイ作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉を切らずに乗せて炊く。

    • 炊飯器で簡単!カオマンガイ作り方2写真
  3. 3

    炊けたら肉を取り出してお皿に盛り付け。
    肉を切って乗せ、Bを混ぜて掛ける。

    • 炊飯器で簡単!カオマンガイ作り方3写真

コツ・ポイント

普通のお米でもしっとりパラパラ。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/07/31 15:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

海南チキンライス 鶏もも肉 にんにく しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894547
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