最速でつくる肉ジャガ たきばあの備忘録 @cook_40317875 忙しく時間がない方にこのレシピの生い立ちたきばあ伝授 もっと読む 忙しく時間がない方にこのレシピの生い立ちたきばあ伝授 もっと読む 最速でつくる肉ジャガ たきばあの備忘録 @cook_40317875 忙しく時間がない方にこのレシピの生い立ちたきばあ伝授 もっと読む 忙しく時間がない方にこのレシピの生い立ちたきばあ伝授 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 肉 好きなだけ 酒 適量 じゃがいも 4から5個 にんじん 1本 たまねぎ 1個 きのこ 適量 しらたき 1個 水 ひたひた 昆布つゆ 味を見ながら調整 砂糖 ティースプーン1杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 入れるものを切る。肉は酒を振りかけて臭みをとる 2 鍋の中に固い順から放り込む。※肉以外。【例】じゃがいも、にんじん、たまねぎ、きのこ、しらたき 3 水をひたひたくらいに入れる。昆布つゆと隠し味に砂糖をin。 4 沸騰したら肉を一番上に乗せる 5 キッチンペーパーの落とし蓋をしてあくをとる。しばらく煮たら落し蓋をしたままシャトルシェフで30分放置。 コツ・ポイント 野菜炒めたほうがこくが出て美味しくなるが、そのまますべて放り込んでも美味しく作れます肉は固くなるので一番最後に入れる 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20895863 コピーしました! たきばあの備忘録 @cook_40317875 2022/08/03 12:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ざっくり家庭料理のスペシャリストたきばあのレシピ もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが キノコ にんじん じゃがいも 白滝 お肉 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎ麹🧅 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ ふかふかホットケーキ🥞 ズッキーニのカリカリチーズ焼き きな粉団子♬(フェーズフリー) 定番★豚ロースの生姜焼き 酸辣湯スープ 米粉蒸しパン さつまいも グルテンフリー 10分弁当★うなぎのタレで!焼き鳥丼弁当 作り置き!おつまみチャーシュー Grilled Chicken Breast “Lazy” Manicotti With Meat Sauce Easy Pork Belly Ramen 3 mins Spicy Eggplant Banchan Tinolang Manok 必殺!夏のご飯泥棒!! 鶏モモ肉の塩麹漬け炒め スイカの浅漬け 辛くない!玉ねぎで簡単ツナマヨサラダ! https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895863