作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切る。
(厚さ5mm程度) - 2
塩をまぶして
10〜15分程置く。 - 3
ジップロックに
調味料を入れ混ぜる。 - 4
ナスを絞り水分を取って
ジップロックに入れる。 - 5
20～30分程放置して
出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
調味料で
お好みのお味に♪
厚さを薄く切ると
早く味がつきます！
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