CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おおまさり(落花生)の茹で方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おおまさり(落花生)の茹で方-レシピのメイン写真

おおまさり(落花生)の茹で方

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

9月初旬、今の季節だけです。
生の落花生、おおまさり茹でて見て下さい。
ホクホクで止まらなくなります。

このレシピの生い立ち
落花生作っているので。
何日かで食べきれないと、冷蔵庫の中に入れて置いてもヌメリがでてきますので、1日おき位に火を入れてあげると大丈夫と母が言ってました。何回もやると水ぽくなります。

9月初旬、今の季節だけです。
生の落花生、おおまさり茹でて見て下さい。
ホクホクで止まらなくなります。

このレシピの生い立ち
落花生作っているので。
何日かで食べきれないと、冷蔵庫の中に入れて置いてもヌメリがでてきますので、1日おき位に火を入れてあげると大丈夫と母が言ってました。何回もやると水ぽくなります。

もっと読む

おおまさり(落花生)の茹で方

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

9月初旬、今の季節だけです。
生の落花生、おおまさり茹でて見て下さい。
ホクホクで止まらなくなります。

このレシピの生い立ち
落花生作っているので。
何日かで食べきれないと、冷蔵庫の中に入れて置いてもヌメリがでてきますので、1日おき位に火を入れてあげると大丈夫と母が言ってました。何回もやると水ぽくなります。

9月初旬、今の季節だけです。
生の落花生、おおまさり茹でて見て下さい。
ホクホクで止まらなくなります。

このレシピの生い立ち
落花生作っているので。
何日かで食べきれないと、冷蔵庫の中に入れて置いてもヌメリがでてきますので、1日おき位に火を入れてあげると大丈夫と母が言ってました。何回もやると水ぽくなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生落花生(おおまさり) 200g
  • 水 700cc
  • 塩 20g位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩茹での食べ方
    落花生は、よく洗います。
    水と塩を混ぜて、落花生を入れて火にかけます。
    沸騰したら弱火にして下さい。

    • おおまさり(落花生)の茹で方作り方1写真
  2. 2

    中火で、40分位茹でます。
    30分位で、塩加減や硬さを見て下さい。硬さ塩味好みで
    粗熱がとれるまで、放置して下さい。

  3. 3

    ザルにあげ、水を切って下ださい。
    熱いので、気をつけ下さい。

  4. 4

    ※圧力鍋でもできます

  5. 5

    食べきれない場合は、冷凍して下さい。

  6. 6

    むいて、煮豆にしても美味しいです。

コツ・ポイント

落花生が隠れる位の水は入れて下さい。
塩分は、2~3%
冷凍して置けば、いつでも食べれますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
2022/09/11 10:31に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
もっと読む

このレシピのキーワード

生落花生

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. 最強ご飯のお供!ヤンニョム大豆
  2. 20分で作れる☆簡単チキンのトマト煮。
  3. 無限ガリバタきのこソテー
  4. もやしは便利 もやしのサラダ
  5. 簡単ご飯:ふわふわフレンチトースト
  6. 💯Fantastic juicy chicken breast🥰👌
  7. Creamy cheese cake recipe with strawberry jam and chocolate🥰👌
  8. Cheesy ramen
  9. Mixed butter cookies
  10. Potato Soup
  1. 簡単♪ジューシー♪茄子と獅子唐の揚げ浸し
  2. オリーブオイルツナ×納豆ご飯
  3. 時短!究極の麻婆豆腐
  4. 鶏胸肉の塩こうじ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20896252
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close