マグロ切り落としとアボカドのさっぱり和え

うまいあれ @cook_40094049
胡麻油、塩、レモン汁で和えたマグロとアボカド。無限に食えるヤツです。お酒のお供にぴったり。
このレシピの生い立ち
マグロの切り落としが特売品だったので。
マグロ切り落としとアボカドのさっぱり和え
胡麻油、塩、レモン汁で和えたマグロとアボカド。無限に食えるヤツです。お酒のお供にぴったり。
このレシピの生い立ち
マグロの切り落としが特売品だったので。
作り方
- 1
にんにくはすりおろしておく。
- 2
食べやすい大きさに切ったアボカドと切り落とし鮪、おろしにんにくとその他の調味料と混ぜる。皿に盛り、捻り胡麻を加えて完成。
コツ・ポイント
にんにくはチューブよりも生をすりおろすのが美味しいです。
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