CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこの塩麹煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこの塩麹煮-レシピのメイン写真

きのこの塩麹煮

uwsaya
uwsaya @cook_40284363

きのこは腸活にも良いしよくきのこ炒めを食べていたのですがもっとあっさりとシンプルに食べたくて♡
ノンオイルなのでヘルシー
このレシピの生い立ち
きのこの塩麹スープが好きで塩麹は作っているので蒸し煮にしてみました
簡単ですが好評です

きのこは腸活にも良いしよくきのこ炒めを食べていたのですがもっとあっさりとシンプルに食べたくて♡
ノンオイルなのでヘルシー
このレシピの生い立ち
きのこの塩麹スープが好きで塩麹は作っているので蒸し煮にしてみました
簡単ですが好評です

もっと読む

きのこの塩麹煮

uwsaya
uwsaya @cook_40284363

きのこは腸活にも良いしよくきのこ炒めを食べていたのですがもっとあっさりとシンプルに食べたくて♡
ノンオイルなのでヘルシー
このレシピの生い立ち
きのこの塩麹スープが好きで塩麹は作っているので蒸し煮にしてみました
簡単ですが好評です

きのこは腸活にも良いしよくきのこ炒めを食べていたのですがもっとあっさりとシンプルに食べたくて♡
ノンオイルなのでヘルシー
このレシピの生い立ち
きのこの塩麹スープが好きで塩麹は作っているので蒸し煮にしてみました
簡単ですが好評です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • エリンギ 1パック
  • しめじ 1パック
  • えのき 1袋
  • 塩麹 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きのこを適当な大きさに切りフライパンへ
    今回はエリンギ2パックにしたのでちょっと多い

    • きのこの塩麹煮作り方1写真
  2. 2

    塩麹をのせる

    • きのこの塩麹煮作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中火で5分蒸し煮
    ※きのこから水が出るので水はいらないと思う

    • きのこの塩麹煮作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら保存容器に入れしっかり冷めたら蓋をして冷蔵庫へ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

uwsaya
uwsaya @cook_40284363
2022/08/23 18:46に公開
お料理初心者☆自分用メモレシピ♡
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 えのき シメジ エリンギ こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーターアンダギー(*゚▽゚*)
  2. クルミ入りゴマあんバゲット
  3. ホームベーカリーでヨーグルトポムポム
  4. かぼちゃのサラダ
  5. しらすの梅昆布茶冷製パスタ
  1. ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き
  2. お肉しっとり♡ハニーケチャップチキン
  3. ワンパンでパパッと白菜とひき肉の春雨炒め
  4. 計り不要!生チョコみたいなガトーショコラ
  5. レンチン!胡麻オクラ
  6. Low Carb (Keto-friendly) Flan Custard dessert White Chocolate Pumpkin
  7. Crock Pot Cajun Sausage & Beans
  8. Spaghetti with anchovy butter, crispy crumb and seared lemon
  9. Cinnamon Bundt Cake
  10. Fried Pork Chop
  1. パパの晩御飯Ver.20220823
  2. かぼちゃの塩麹煮
  3. 夏バテ解消!超簡単ティーカップもずく酢
  4. おにぎり弁当12号竹輪磯辺揚ちりトマガリ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20896337
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close