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きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪
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きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪-レシピのメイン写真

きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪

♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076

きゅうりとお素麺の全く違った食感が楽しい♪見た目も涼やか♪おつゆは甘め濃いめです！お好みで変更してください♪レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪本当はきゅうりをもっと長く細くとご指導いただきましたが…私のスライサーを操る技術では難しすぎましてヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3次回挑戦しまーす♪

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きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪

♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076

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材料

  1. お水 300cc
  2. お醤油 100ml位
  3. お砂糖 大さじ3
  4. きゅうり 1本
  5. 素麺 2〜3束
  6. ネギ すきなだけ
  7. ワサビ すきなだけ
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作り方

  1. 1

    まず麺つゆ作りまーす♪お水とお醤油とお砂糖とお出しを沸騰させます\(//∇//)\火を止めて粗熱がとれたら冷蔵庫にイン♪

    • きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをスライサーでささっと♪できるだけ長くスライスしてね♪私は下手なので短いー(＞人＜;)

    • きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪作り方2写真
  3. 3

    ゆでたお素麺と混ぜます♪

    • きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪作り方3写真
  4. 4

    くるくるっとつかみやすく丸めたらできあがりー♪

    • きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたおつゆをかけましょう(๑>◡<๑)お好みでネギとワサビを添えてどうぞ♪

    • きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりの緑がとっても爽やか♪きゅうりのシャキシャキした食感とお素麺のツルツル感が新しくていい感じです(*'▽'*)

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♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076
2022/08/10 02:03に公開
お料理するのもいただくのもすきです♬特にお料理を作る時は時短が理想です♬簡単においしくできないか挑戦中ー(*´꒳`*)お料理はすきだけど得意ではないので何かとよろしくお願いします(；´Д`A
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