辛いのが好きな人はコチュジャン増量して下さいね。
名古屋の方は「つけてみそ　かけてみそ」プラスコチュジャンとにんにく、ごま油でもOKです。
あまった翌日はマヨをプラスでサラダを食べても！
このタレでキャベツと豚肉を炒めると回鍋肉ができます。