今回使った材料です。

深めの器にカステラを敷いて、カルアミルクを、キャップ2かけます。

アルコールがダメな場合は、マスカロポーネに付いているエスプレッソソースを使ったください。

生クリームに砂糖を入れて、かくはんします。

生クリームがクリーム状になったら、マスカロポーネを入れて、更に、かくはんします。

5の半分を別の器に入れて、ココアを入れて、混ぜます。

2に5乗せて伸ばします。

7に6を丸の形に乗せます。
たぶん、バターナイフで、丸を作れると思います。

更に、5、6の順に乗せます。

真ん中から、箸で、外側に向かって、線を引きます。

更に、真ん中から外に向かって、線を引きます。

10、11で引いた線の間に、外から真ん中に向かって、線を引きます。
お好みで、真ん中に白い丸を乗せてください。