★の材料をすべてミキサーにかける
（我が家では、マジックブレットを愛用しています）

ご飯を冷水で洗い、水を切る

ご飯が浸るくらい、だし汁またはお茶漬けの素と水を入れる

ジェノベーゼを大さじ2杯くらい3のご飯に混ぜる

細かくした海苔と粉チーズをかけたら出来上がりです。食べながら、レモン果汁をかけて味の調整をしてください。