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ナスといえばコレ!ナス&塩昆布
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ナスといえばコレ!ナス&塩昆布-レシピのメイン写真

ナスといえばコレ!ナス&塩昆布

cosumosu
cosumosu @cook_40091115

簡単!!ナスといえばコレ!
我が家の定番!
ナスと塩昆布モミモミ!!!
このレシピの生い立ち
時短で簡単!1品の出来上がりー

簡単!!ナスといえばコレ!
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ナスといえばコレ!ナス&塩昆布

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材料

2人分
  • ナス 1本
  • 塩昆布 2つかみ
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作り方

  1. 1

    ナスを5ミリ幅くらいの食べやすい大きさに切る。
    ナスの大きさによって輪切りでも半月切りでも大丈夫です!

    • ナスといえばコレ!ナス&塩昆布作り方1写真
  2. 2

    ナスを10分程、水に入れアクを取る。

    • ナスといえばコレ!ナス&塩昆布作り方2写真
  3. 3

    2.のナスの水をきり、ビニール袋に入れる。そこへ塩昆布を入れる。(私は2つかみ程)

    • ナスといえばコレ!ナス&塩昆布作り方3写真
  4. 4

    3.をもみもみし、しんなりしてきたら 冷蔵庫で10分程冷やす。

    • ナスといえばコレ!ナス&塩昆布作り方4写真

コツ・ポイント

ナスを切って塩昆布を入れるだけ!
塩昆布の量はお好みで!多いとご飯やお茶漬けが進みます!

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cosumosu
cosumosu @cook_40091115
2022/07/31 05:33に公開
卵アレルギーの方々に卵を使わなくても美味しい料理を作っていきたいと思っています^_^
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このレシピのキーワード

なす 塩こんぶ

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