沖縄料理風な・ハンバーガー♡

♡マッキークッキング @cook_40346876
なんとなぁ〜く♡沖縄風なハンバーガーにしてみました♪沖縄へ行けた気分で『がぶりっっ。。。
このレシピの生い立ち
宮古島からの送り物で食べてしまったマンゴーと
まだ食べてなかったスパムがあったので作ってみました
沖縄料理風な・ハンバーガー♡
なんとなぁ〜く♡沖縄風なハンバーガーにしてみました♪沖縄へ行けた気分で『がぶりっっ。。。
このレシピの生い立ち
宮古島からの送り物で食べてしまったマンゴーと
まだ食べてなかったスパムがあったので作ってみました
作り方
- 1
ケチャップ・とんかつソース・焼き肉のタレは大さじ1 粗挽き黒胡椒小さじ1
混ぜ合わせます - 2
パンは黒糖ロールパンを使いました
- 3
スパムは少し焼きます
- 4
チャーシューも少し焼きます
- 5
人参は少し油で炒め玉子1個を入れ
シリシリにします - 6
オニオンフライは
小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・水
大さじ1で ダシダ小さじ1/2を混ぜ
小さめカットのたまねぎを混ぜます - 7
油で揚げてカリッカリに
- 8
ゴーヤ薄切りの輪切りにし油で
サッと揚げます - 9
パイン1枚は形のまま半分におろします
トマトは薄切り4枚分でレタス1枚は
ちぎっておきます - 10
ドンドンバーガーはソースを塗ってレタス・トマト・スパム・オニオンフライ・チーズでサンド
- 11
どきどきバーガーはソースを塗って人参
シリシリ・パイン・チャーシュー・ゴーヤ・チーズでサンド - 12
いい感じに仕上がりました
- 13
宮古島からのスパム使用
(^^)美味しいですね
コツ・ポイント
一つのフライパンで揚げから油を捨てスパムを焼きチャーシューを焼き人参シリシリまでを
使いました
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