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めちゃくちゃ簡単！無限なす-レシピのメイン写真

めちゃくちゃ簡単！無限なす

食い倒れママ
食い倒れママ @cook_40154177

かなりアバウトですみません。
アバウトで出来るので、子供でも簡単に作れます
このレシピの生い立ち
テレビで昔観たもので、夏になると必ず作ってます！

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かなりアバウトですみません。
アバウトで出来るので、子供でも簡単に作れます
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材料

  • 豚バラ肉薄切り 100〜200gくらい
  • 茄子 なす2〜3個
  • お酒 ひと回し
  • 大根おろし 好きな量
  • 小ネギ 好きな量
  • 七味 お好み
  • ポン酢 ひと回し
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作り方

  1. 1

    なすを薄切りにする

  2. 2

    豚バラ肉薄切りを、2等分か、3等分に切る

  3. 3

    丸いお皿に茄子と豚バラを交互に並べる

  4. 4

    お酒を少々振りかけて、蓋（ふんわりラップして）をしてレンジで5分！

  5. 5

    ④をレンジにかけてる間に、大根おろしをし、ネギ（小ネギがオススメ）を刻む

  6. 6

    ④のレンジが終わったら、真ん中に大根おろしを乗っけて、その上にネギを散らす
    （お好みで七味をかけても良いです）

  7. 7

    ポン酢をかけて、さぁ！召し上がれ♪

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食い倒れママ
食い倒れママ @cook_40154177
2022/08/02 03:38に公開
食べ盛りの子供2人のママです。食費かかるので、嵩まししながら頑張ってます！
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このレシピのキーワード

なす 大根おろし 酒 こねぎ 豚バラ薄切り

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